Sistema para pollerías con POS, comandas y facturación SUNAT
Controla el salón, los pedidos por cuarto, medio o pollo entero, el delivery y la caja desde un POS pensado para pollerías, y emite boletas y facturas electrónicas válidas ante SUNAT en el mismo cobro.
Ocupada
Disponible
En cocina
Disponible
Por cobrar
Disponible
Elige el plan adecuado para tu pollería
- 1000 comprobantes electrónicos
- Notas de venta ilimitadas
- 01 caja
- 10 usuarios
- POS para salón, pedidos para llevar y mesas
- Registro de ingresos y egresos
- Reporte contable
- Cuentas por cobrar
- 01 carga de carta
- Gestión de compras
- Cortesías y propinas
- Configuración de IGV del 10% y 18%
- Videotutoriales
- Asesoría personalizada
- Soporte personalizado
- 3500 comprobantes electrónicos
- Notas de venta ilimitadas
- 03 cajas
- 15 usuarios
- POS para salón, pedidos para llevar y mesas
- Delivery mediante call center
- Carta QR con pedidos web
- Toppings y adicionales
- Menú básico y rondas
- Promociones
- Registro de delivery por APP, Rappi, PedidosYa y otros
- Registro de ingresos y egresos
- Gestión de compras
- Reporte contable
- Cuentas por cobrar
- 01 carga de carta
- Cortesías y propinas
- Comisión del 5% por pago con tarjeta
- Configuración de IGV del 10% y 18%
- Recargo por consumo del 1% al 13%
- Videotutoriales
- Asesoría personalizada
- Soporte personalizado
- Documentos electrónicos ilimitados
- Notas de venta ilimitadas
- 06 cajas
- 35 usuarios
- POS para salón, pedidos para llevar y mesas
- Delivery mediante call center
- Carta QR con pedidos web
- Toppings y adicionales
- Menú básico y rondas
- Promociones
- Registro de delivery por APP, Rappi, PedidosYa y otros
- Registro de ingresos y egresos
- Gestión de compras
- Reporte contable
- Cuentas por cobrar
- 01 carga de carta
- Cortesías y propinas
- Comisión del 5% por pago con tarjeta
- Configuración de IGV del 10% y 18%
- Recargo por consumo del 1% al 13%
- Videotutoriales
- Asesoría personalizada
- Soporte personalizado
Selecciona el plan que más se adapte a tu pollería. Al hacer clic recibirás atención por WhatsApp con información comercial específica del plan elegido.
Hora punta en tu pollería, sin pedidos cruzados
Entre las 7 y las 10 de la noche se juntan el salón lleno, el mostrador y el delivery. Así lo ordena el sistema.
1Salón y mostrador a la vez
El mozo abre la mesa y el cajero registra los pedidos para llevar, todo en la misma pantalla.
2Comanda al horno
Cada pedido llega a cocina con la presa, las papas y las cremas indicadas por el cliente.
3Delivery ordenado
Los pedidos de reparto y los que llegan por apps quedan separados para despacharlos en orden.
4Cierre con números claros
Cuadras la caja del turno y ves cuántos pollos, cuartos y combos vendiste esa noche.
Todo lo que tu pollería necesita en un solo sistema
Nuestro software para pollerías conecta salón, cocina, caja, delivery, inventario y facturación electrónica. Así reduces errores en los pedidos, agilizas la atención y controlas en tiempo real las ventas, insumos y movimientos de tu negocio.
Control de mesas y ambientes
Visualiza mesas disponibles, ocupadas, reservadas, por cobrar o en atención. Organiza salón, segundo piso, terraza, barra u otras zonas de tu pollería.
Comandas para cocina
La comanda llega al horno y a la parrilla con la presa, la guarnición y las cremas que pidió el cliente, sin papeles que se pierdan entre mozos y cocina.
Delivery y pedidos para llevar
Atiende en salón, despacha pedidos para llevar y organiza el reparto de pollos a domicilio desde un mismo sistema, sin cuadernos aparte para el delivery.
División de cuentas
Cuando una familia comparte un pollo entero, divide la cuenta por persona o por monto y cobra con efectivo, Yape, Plin o tarjeta, incluso combinando medios.
Recetas e insumos
Relaciona tus productos con ingredientes e insumos para controlar el consumo de pollo, papas, bebidas, cremas, empaques y otros materiales utilizados.
Caja por turno
Abre y cierra caja por turno de almuerzo y de noche, registra ingresos y egresos y haz el arqueo con el detalle de cada movimiento.
Facturación e impresión
Imprime en ticketera la precuenta de la mesa, la comanda para cocina y la boleta o factura electrónica del cliente.
Reportes para pollerías
Descubre a qué hora se venden más cuartos de pollo, qué combo rota más y qué mozo atiende más mesas, por día y por sucursal.
Acceso desde varios dispositivos
Revisa cómo va tu pollería desde la computadora de caja, una tablet o tu celular, aunque no estés en el local.
Atiende cada pedido sin duplicar información
En una pollería el mozo, el horno y la caja trabajan al mismo ritmo: el pedido se registra una sola vez y avanza hasta el cobro.
Abre la mesa
El mozo elige la mesa del salón o la terraza, indica cuántos comensales son y abre la cuenta.
Registra la comanda
Suma el pollo, las papas, la gaseosa, la ensalada y notas como «sin ají» o «presa pecho».
Envía a cocina
El horno recibe los pollos y la barra las bebidas, cada uno con su propia comanda.
Cobra y factura
Al final se cobra la mesa, se divide si hace falta y sale la boleta o factura electrónica.
Un sistema adaptable a la forma de atender de tu pollería
Configura tu pollería según atiendas en salón, para llevar, por delivery o con pedidos web, y activa solo lo que necesitas:
Controla insumos, productos y movimientos de tu pollería
El control de inventario para pollerías te ayuda a relacionar los productos del menú con sus ingredientes e insumos, registrar compras y revisar existencias para tener una operación más ordenada.
- Recetas por plato: cuánto pollo, papa y aceite lleva cada cuarto, medio o pollo entero.
- Descuento de insumos por cada venta realizada.
- Alertas de stock mínimo para ingredientes importantes.
- Registro de compras y proveedores.
- Control de combos, porciones, cremas, gaseosas y promociones familiares.
Facturación electrónica SUNAT integrada para pollerías
El cobro y el comprobante van juntos: al cerrar la mesa o el pedido de delivery, el sistema emite el documento electrónico y lo entregas impreso o en formato digital.
Boletas y facturas electrónicas
Si un pedido se anula o se corrige, emite la nota de crédito o débito desde el mismo sistema de la pollería.
Consulta de DNI y RUC
Cuando una empresa pide pollos para un evento y solicita factura, los datos del RUC se completan solos.
Impresión en ticketera
Comandas y precuentas en formato ticket, y comprobantes también en formato convencional si el cliente lo pide.
Conoce cómo funciona el sistema para pollerías
Así se ve el sistema en una pollería: mesas del salón, comandas para el horno, pedidos de delivery y cobro con comprobante electrónico.
Control de mesas y ambientes
Archivo recomendado: control-mesas-polleria-cpesunat.webp.
Comandas y monitor de cocina
Archivo recomendado: comandas-cocina-polleria-cpesunat.webp.
Reportes de ventas y productos
Archivo recomendado: reportes-ventas-polleria-cpesunat.webp.
Mira el flujo completo en pocos minutos
En este recorrido verás cómo se abre una mesa, se envía la comanda al horno, se cobra y se emite el comprobante en una pollería.
Pedir demostraciónCPESUNAT también se adapta a estos negocios
Preguntas sobre el sistema POS para pollerías
¿Qué incluye el sistema para pollerías?
Tiene POS para pollerías, mesas por ambiente, comandas al horno y a la parrilla, pedidos para llevar y delivery, caja por turno, inventario con recetas, reportes y facturación electrónica SUNAT. Algunas funciones dependen del plan contratado.
¿Las comandas pueden enviarse a cocina?
Sí. Cada comanda sale al área que corresponde (horno, parrilla o barra) con la cantidad, la presa y las indicaciones del cliente.
¿Puedo controlar varias mesas y ambientes?
Sí. Distribuye las mesas por salón, terraza o segundo piso y ve en pantalla cuáles están libres, ocupadas o por cobrar.
¿Permite dividir una cuenta entre varios clientes?
Sí. Si varias personas comparten un pollo, separa la cuenta por consumo, por persona o por monto y cobra cada parte con el medio que prefieran.
¿Sirve para delivery y pedidos para llevar?
Sí. Los pedidos de salón, de recojo en mostrador y de delivery se registran por separado para que sepas cuánto vende cada canal.
¿Controla los ingredientes utilizados en cada plato?
Con las recetas, cada cuarto o pollo entero vendido descuenta automáticamente el pollo, la papa y demás insumos del inventario.
¿Emite boletas y facturas electrónicas SUNAT?
Sí. La boleta o factura se genera en el mismo cobro de la pollería, sin pasar a otro programa.
¿Puedo imprimir en una ticketera?
Sí. Una ticketera térmica en caja y otra en cocina bastan para imprimir comandas, precuentas y comprobantes.
¿Puedo atender salón, pedidos para llevar y delivery de pollos al mismo tiempo?
Sí. En hora punta puedes tener mesas abiertas, pedidos esperando en mostrador y motorizados en ruta, todo en la misma pantalla según las funciones de tu plan.
¿Puedo manejar promociones, adicionales y carta QR?
Sí. Según el plan, puedes crear combos familiares y promociones, ofrecer adicionales como cremas o papas extra, usar carta QR con pedidos web y registrar los pedidos que llegan por apps de delivery.
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Domingos de 8:00 a 20:00 hrs.
